Tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng bù lại bạn có món sushi đậu hũ chiên vừa lạ mắt vừa lạ miệng hấp dẫn! Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn
Cách làm sushi đậu hũ chiên quá ngon


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 1
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 2


Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món sushi đậu hũ chiên: 

- 15 miếng đậu hũ chiên hình vuông

- 2 miếng pho mát

- ½ (một phần hai) ớt chuông xanh

- 2 thanh cua dài

- 1 muỗng canh hạt mè

- 1 chén cơm

- Gia vị nấu đậu hũ: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu

- Gia vị trộn cơm: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 4
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 5
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 6

Đậu hũ chiên: cắt bỏ một mép cạnh của 15 miếng đậu hũ chiên, chần đậu hũ qua nước sôi cho bớt dầu, rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp khô.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 7
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 8

Pha chén nước: ¼ (một phần tư) chén nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng canh đường nâu khuấy đều hỗn hợp. Bạn nấu sôi hỗn hợp nước vừa pha trong chiếc nồi rồi cho đậu hũ đã bóp kho vào đun trên lửa vừa khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 9
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 10

Đun hỗn hợp: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối sôi rồi đổ vào bát cơm. Ớt chuông xanh, thanh cua, và 1 miếng pho mát thái hạt lựu nhỏ. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: ớt chuông xanh, thanh cua, pho mát và mè đã rang chín vào bát cơm trộn thật đều. Khi trộn bạn mang găng tay dùng trong nấu ăn để trộn cho đều nhé!

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 11
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 12

Đậu hũ sau khi vắt khô bạn lật ⅓ (một phần ba) miệng miếng đậu ra ngoài tạo thành hình chiếc túi nhỏ.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 13
Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 14

Dùng dụng cụ cắt miếng pho mát thành nhiều bông hoa nhỏ. Vắt cơm đã trộn thành viên tròn đặt vào trong túi đậu và đặt bông hoa pho mát nhỏ xinh lên trang trí cho đẹp.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 15
Từng miếng sushi đậu hũ chiên trông hình dáng chiếc túi nhỏ trông thật lạ mắt. Với viên cơm đầy đủ sắc màu xanh của ớt chuông, vàng của pho mát, hồng của thanh cua, màu đen của mè nổi bật trên nền trắng của cơm thật đẹp. Không chỉ hấp dẫn về màu sắc, sushi đậu hũ chiên cũng rất thơm ngon vừa miệng khi gia vị thấm trong từng túi đậu và viên cơm nữa đấy. Bé sẽ thích thú khi thấy mẹ làm món ăn trông lạ mắt như thế đãi cả nhà.

Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 16
Bạn có thể chuẩn bị sẵn món sushi đậu hũ chiên cho bữa ăn trưa văn phòng vừa ngon vừa đầy đủ chất. (ảnh9)Lạ miệng thơm ngon sushi đậu hũ chiên kiểu Hàn 17

Mong các bạn thành công với cách làm món sushi đậu hũ chiên lạ mà ngon này nhé!

(Nguồn: yalove66)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món cơm ngon sushi

banh pancake cach lam banh mousse suon nuong barbecue cá đối đe may quần culottes canh bak kut teh singapore ngon Khoai tay chiến rang bơ cách làm kim chi bánh sinh nhật phá Ÿ Ấn gà kho rau củ chiên tủ gỗ com chay goi la sen ngon hen xao cơm tấm cach lam goi ca xoai xanh ngon gung xí mụi quất gói công thức chả giò chay vịt xào heo quay Cách cực dễ để tự làm nước cốt bo cau banh bao chay Ä am goi lam nam dui ga xao bo bóng cá bào ngư BANH BONG LAN Ngây ngất những đặc sản trứ danh canh mướp mon xao thom ngon bánh phở xào bò lục Dưa muối cach kho thit bánh cuốn THIT KHO TAU thịt nạc xào tự làm lạp súp rau củ bánh cuon Bọt biển cách rã đông thịt âm thưc panna cotta việt quất ga chien gion Ä u cách làm chà bông thịt ốc xào sate sup bi do Rau đắng bình hoa sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua am thuc banh khoai mon nhan dau xanh đường phố sài gòn sen món ngon ngày Tết cá chiên Mẹo thái ớt chuông nhanh và đẹp mắt thịt bò chiên chất liệu cotton pha trà Rượu bun tom bun bo hue trinh cach nau gio heo ham ngon mon diem tam yêu tỉa con công từ cà rốt làm bánh co Nấm Trồng cây trong chậu muối mè miền nam cach lam che bi chung mi chien miẠthịt heo chưng mắm cá trÃƒÆ xanh xôi khúc Rau mà lá ổi Xứ bánh trôi truyền thống xao thịt gà kho chè khoai lang tím dẻo nấu canh cá bún riêu phố Tô Hiệu InterContinental Danang Sun Peninsula Resort xào tôm với hạt điều kem cà món Nhật valentine rau muống trộn gỏi đẬu hủ che hat de nau gung bữa cơm ngon làm bánh làm kem cách làm khoai lang chiên ngào đường uc gà kem chocolate bạc hà cà dái dê xào tôm cơm nắm hình chú heo sả bánh âu xao thit ga chế biến bò khô cay thit heo kho thịt gà kho trứng cuộn pho mát diy kem khoai mon vitamin